バレンタインならではのチョコレートケーキ2品の登場です!
チョコレートの濃厚さに、あんずジャムのさっぱりとした酸味が美味しいウイーンの代表的なお菓子です。フォンダン(糖衣)のシャリシャリした食感も楽しめます。
小麦粉を使用せず、卵、チョコレート、バター、砂糖のみで焼き上げた生地にコーヒーシロップで味に深みを加えたチョコレートケーキです。なめらかな口どけをお楽しみください(*^_^*)
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