サツマイモ＆塩キャラメルできました！
8月も最終週、残暑は厳しいものの、朝晩ちょっぴり涼しくなり、
すぐそこまで秋の気配が来ていますね。
厨房では、秋を先取り、サツマイモのスイーツが出来上がりました。
サツマイモ＆塩キャラメル
塩キャラメルのババロアと合わせたサツマイモ（紅はるか）のカップです。
安納芋クリームと、生クリームの下には、サクサクのクランブル（クッキー）が入っています。
安納芋クリームの甘さに、ほろ苦い塩キャラメルババロアと一緒に頬張る、大人のお芋スイーツで、
ちょっぴり早い秋を感じませんか(*^_^*)
