8月も最終日、日中はまだまだ暑いけど、
朝晩涼しくなり始めた笛吹市。


秋の兆しが感じられたとともに
パティシエのチョコレート作りも本格稼働です。

ショコラ（ブランデー&トリュフ）

ブランデーの香りが優雅な一品。

ショコラ（ラズベリー&パレ・カフェ）

ラズベリーの甘酸っぱさと、コーヒーの香りが際立つ一品。

ショコラ（ストロベリー&パレ・オー）

口溶け抜群のパレ・オー、いちごの美味しさそのままのストロベリー。

ショコラ（プラリネ&レルバージュ&ホワイト）

アーモンドの香りのプラリネ、ミルクチョコレートにホワイトチョコレート。

トリュフチョコレート

https://www.budou-sato.com/SHOP/choco-01.html

詰め合わせもカラフルに

オレンジの 自家製 コンフィチュール作りから
3日間かけて仕上げる。

オレンジコンフィ

夏のお疲れに、チョコレートを
芳醇な香りとともにどうぞ(*^^*)