商品説明

通常ダマスクローズは海外で栽培されものがほとんど
ですが、ブルーベリーなどと一緒に地元農園が無農薬で育て、
農園の奥様が花びらを手摘みし、
自らコンポートにしていただいたものを使用しています。
新鮮なバラの香りは優雅な気分にさせてくれます。

アーモンドプードルは
カリフォルニア産を使用
通常の配合より１、３倍の量を配合することにより
より香ばしさを引き出しました。

メレンゲとアーモンドプードルを合わせる
タイミングの感覚や、
表面を滑らかにする為、

焼き上げる前に生地をしっかり乾燥させます。
時間もその日の気温、

湿度を肌で感じながら図ります。

大量に機械で作るのではなく、手作業で生地を絞ります。
焼き上がりの大きさはそれぞれに個性があります。
個性豊かに焼き上がった
生地を相性の良い物同士で引き合わせ
クリームをサンドしてカラフルなマカロンになります。
仕上げは丁寧に手作業で袋詰めしクリアボックスに詰め合わせています。

６種類のカラフルマカロン
味くらべで会話もはずみます。

ダマスクローズの香りは
一口食べれば優雅な気分に
ストレスで疲れた気分も和らぎます

カラフルで可愛く華やか
元気づけたいお見舞いや喜びの時にぴったりです　

サクッとしっとり６種類の味とカラフルな色のマカロン

商品名	マカロン　　　冷凍・冷蔵お選びいただけます
原材料	砂糖・卵白・アーモンドプードル・バターアプリコットピューレ・ラズベリーピューレ・コーヒーカカオマス・ナッツ・バラのピューレ・着色料（赤１０２、黄４、青１）
賞味期限	冷凍　30日　解凍後２日冷蔵庫で解凍後、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。冷蔵　 7日
保存方法	冷蔵10℃以下　冷凍ー18℃以下

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価格:2,430円(税込)

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