チョコレート商品ラインナップ
最高級なカカオの香り、上質なチョコレートをお求めやすい価格でお楽しみください。
ショコラ・ブランデー ¥151
ガナッシュクリームにブランデーで香りづけし、クーベルチュールで仕上げました。
パレ オー ¥151
生クリーム・水飴・バニラビーンズをチョコレートにブレンド、口溶けの良さが特徴です。
ショコラ・ホワイト ¥151
ホワイトチョコレートにキリシュワッサー酒を入れ、ミルキーな風味に仕上げました。
ショコラ・カシューナッツ ¥151
カシューナッツをローストしクーベルチュールチョコで包み込みました。
チョコマロ ¥151
ミルクチョコとビスキュイショコラのまんなかに、もちもちとしたギモーブ(マシュマロ)を詰め込んだ新しい食感です。
ショコラ・ブラック ¥151
ウィスキーの香りをふんだんに楽しめるようにチョコの粉末で包みました。
ショコラ・コーヒー ¥151
コーヒーの中にブランデーを1,2滴落としたような仕上がり、クランチチョコをコーティングしました。
ショコラ・カルダモン ¥151
カルダモンの香りが広がり、後にプチプチと黒胡椒の風味が食感と共に感じられます。
ヴァニーユ ¥151
バニラビーンズで香り高く仕上げた、バニラの優しい味わいです。
ショコラ・ノアゼット ¥162
くるみのハーフをロースとし、スイートチョコレートで包み、ココアをまぶしました。
生チョコミルク ¥162
最高級グレードのミルクチョコを使い、オレンジリキュールで香りをつけたミルク風味の強い生チョコレートです。
ショコラ・ノア ¥151
さくらんぼのお酒、キリシュワッサーを使用し、クーベルチュールと粉糖でコーティングしました。
ショコラ・ノア ¥151
アーモンドホールをロースとし香ばしさを出し、クーベルチュールチョコで包みました。
ショコラ・ナポレオン ¥162
山梨県産さくらんぼをキリシュワッサー酒に漬け込み、フォンダンとクーベルチュールチョコで仕上げました。
ショコラ・葡萄の里 ¥162
ラム酒漬けレーズンにクーベルチュールチョコを合わせ固め、クーベルチュールチョコでコーティングしました。
ショコラ・抹茶 ¥151
ホワイトチョコレートに抹茶を入れ、抹茶リキュールで香りをつけました。
ショコラ・トリュフ ¥162
ビターガナッシュにブランデーを入れ、クーベルチュールチョコで仕上げました。
オレンジコンフィ ¥151
オレンジをスライス、シロップ煮にし、ハーフドライした自家製コンフィにスイートチョコをコーティングしました。
芳醇トリュフチョコレート詰合せ
一粒ずつに想いを込め丁寧に作り上げた 芳醇トリュフチョコレートセット チョコレートは季節に合わせラインナップが変わります。 当店でのお任せで詰め合わせ致します。
商品名 |
芳醇トリュフチョコレート |
原材料 |
スイートチョコ・ココアバター・生クリーム・ホワイトチョコ 洋酒・コーヒー・粉糖・ココア・チョコクランチ・レーズン・ くるみ・カシューナッツ・アーモンド・カルダモン・抹茶(原材料の一部に大豆、乳を含む) |
消費期限 |
冷蔵 7日 |
保存方法 |
冷蔵10℃以下 |